Çimlenmenin aşamaları nelerdir? Özetle çimlenme şu sırayla gerçekleşir: Suyun emilmesi, enzim ve solunum faaliyeti, fazla besin maddelerinin basit ve çözünür forma dönüştürülmesi, taşınması, özümsenmesi, büyümesi. Filizlendirme nasıl yapılır? Çimlendirmek istediğiniz tohumları birkaç santim örtecek kadar suyla örtün ve biraz tuz ekleyin. Doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde 12-24 saat bekletin. İdeal olarak, bir gece bekletin. En çabuk hangi tohum çimlenir? En hızlı çimlenen tohumlar arasında tüm lahanagiller; bok choy, brokoli, lahana, karnabahar vb. ve marul bulunur. En yavaş çimlenen tohumlar ise biber, patlıcan, rezene ve kerevizdir ve 5 güne kadar sürebilir. Domates, pancar, pazı, kabak ve soğan gibi diğerlerinin yaklaşık…
Yorum Bırak