En kaliteli patates hangisi? Agria cinsi patatesler, daha az yağ çekmesi ve lezzetli olması nedeniyle en ideal patates çeşididir. Patates seçerken nelere dikkat etmeliyiz? Patates satın alırken öncelikle sert, lekesiz, yeşil filizsiz ve hasarsız olmasına dikkat etmelisiniz. Filizlenmiş patatesler zehirli olduğundan yemeklik olarak kullanılmaz. Kızartmalık patates nasıl seçilir? Kabukları ince olduğundan kolayca ve çabuk bozulabilirler. Bu nedenle ince kabuklu patatesler satın alındığında bir haftadan fazla saklanmamalıdır. Patates kabuğunda tırnağınızla hafif bir çukur açıp yakından bakarsanız, kabuktaki gözeneklere benzer gözenekler göreceksiniz – bunlar kızartma gözenekleridir. Patates testi nasıl yapılır? Glucolis Blue, bir patates örneğinden meyve suyu çıkararak ve şeker hastalarının kullandığı…
Yorum Bırak