Selüloz neden oluşur? “Selüloz nedir” ve “Selüloz ne anlama gelir” gibi soruların yanıtlarını aldıktan sonra, selülozun neyden yapıldığını merak ediyor olabilirsiniz. Selüloz, bitki hücrelerine sağlam bir yapı kazandıran uzun zincirler halinde bir araya gelen glikoz moleküllerinden oluşan bir karbonhidrat bileşiğidir. Selüloz kimlerde var? Selüloz, yeşil bitkilerin, birçok alg türünün ve oomisitlerin birincil hücre duvarının önemli bir yapısal bileşenidir. Selüloz tehlikeli mi? Bir gıda katkı maddesi olarak selüloz, Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından genellikle güvenli (GRAS) olarak kabul edilir. Gıdalarda şu anda kullanılan selüloz miktarları insanlar için tehlikeli olarak kabul edilmez. Selülozdan ne yapılır? Selülozun yanı sıra selüloz asetat ve…
Yorum Bırak