Bulgur pilavı hangi yöreye ait? BULGUR PİLAFI… YOZGAT YÖRESİNDEN KURU YAPRAK ÜZERİNDE DOMATES VE BİBERLİ PİLAFI!!!!!25 Haziran 2020 Yeşil mercimekli bulgur pilavına ne denir? Emre Ulu; Mercimekli bulgur pilavı, bir diğer adıyla müceddere pilavı, aslen sadece Arap mutfağında karşımıza çıkan, Anadolu sofralarının vazgeçilmez bir yemeğidir. Mercimekli aş nerenin yemeğidir? Müceddere (Hasbeli Aş), Arap mutfağına özgü mercimekli bir bulgur pilavıdır. Bulgur pilavı nereye ait? Bulgur pilavıÜlke(ler)TürkiyeAna malzemelerBulgur, su, yağ1 satır daha Bulgur hangi ilde meşhurdur? Tahıl üretiminin ilk yeri olarak kabul edilen Mezopotamya’da üretilen bulgur, hem Mardin’e özgü yemeklerin hazırlanmasında kullanılır hem de Türkiye’nin bulgur ihtiyacının önemli bir bölümünü karşılar. Bu…
Yorum Bırak