Çiğ patlıcan fırında kaç dakikada pişer? Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika kadar pişirdikten sonra sıcak servis yapın. Patlıcan fırında ne kadar pişmeli? 180 derecede fırında 20 dakika pişirin. Patlıcanları kurutun, patateslere ekleyin ve tuz serpin. Fırını 220 dereceye yükseltin ve 40 dakika daha pişirin. Fırından çıkarın, kekik yapraklarıyla tatlandırın ve sarımsağı çıkardıktan sonra servis edin. Antep usulü söğürme nasıl yapılır? Soğan ve biberi doğrayıp zeytinyağında kavuruyoruz. Küp doğranmış domatesleri ve ezilmiş sarımsağı ekleyip her şeyi ters çevirip tekrar pişiriyoruz. Soyulmuş, küp doğranmış patlıcanı ve baharatları ekleyip 5 dakika daha pişirip servis tabağına alıyoruz. Biber söğürme nasıl yapılır? Söğürme…
Yorum Bırak